CASTAGNE DEL PRETE AFFUMICATE DI MONTELLA(AVELLINO) BUONISSIME IDEALI PER FARE DEGLI APERITIVI IN COMPAGNIA DI AMICI CON UNA BUONA BIRRA OPPURE UN BUON AMARO!!
la castagna del prete è un prodotto tradizionale che subisce diverse fasi di lavorazione:un'essiccatazione a fuoco lento per almeno 12 giorni,su graticci in legno,un'acurata calibrazione e selezione,una fine tostatura ed una sapiente reidratazione.
Il prodotto cosi ottenuto quanto caratteristico,tale da poter essere considerato un "cioccolatino con la buccia".
Se si gradisce un prodotto ancora più morbido,è sufficente inumidirlo con acqua o vino bianco e consumarlo nei giorni successivi
Ingredienti: Castagne
Allergeni: può contenere arachidi ed altra frutta a guscio
origine: italia
Informazioni nutrizionali:(per 100grammi di prodotto)
- Energia kcal 250/kj 1045
- Grassi 2,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
-carboidrati 51g
di cui zuccheri 17g
- Proteine 4,7 g
- Fibra 12g
- Sale 0,05g
Prodotto da consumare entro un mese dalla data di acquisto! il prodotto verrà spedito sfuso in sacchetto di carta per evitare pericolosi ristagni d'umidità.
PRODOTTI SUGGERITI: Castagne sfuse affumicate del prete Avellino
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