I Fagioli secchi sono i semi, contenuti in baccelli, della pianta del Fagiolo (Phaseolus vulgaris, famiglia delle Leguminose). I fagioli sono un alimento molto nutriente e, come tutti i legumi, costituiscono una buona fonte di proteine vegetali. Oltre a contenere proteine, sono ricchi di fibre.
PRODOTTI SUGGERITI: Fagioli borlotti
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