Maggiorana essiccata

Proprietà nutritive

La maggiorana essiccata , è ricca di principi attivi molto importanti per la salute. Tra le tante vitamine di cui è ricca, la maggiorana abbonda di vitamina C, contiene oli essenziali, tannini e una sostanza amara, l’acido rosmarinico, molto utili per le sue proprietà digestive.

L’apporto calorico è modesto, tanto è vero che 100 grammi di maggiorana essiccata forniscono circa 271 kcal oltre a:

• Proteine 12,66 grammi
• Carboidrati 60,56 grammi
• Zuccheri 4,09 grammi
• Grassi 7,04 grammi
• Colesterolo 0 mg
• Fibra alimentare 40,3 grammi
• Sodio 77 mg