Il nostro miele di Lavanda, viene prodotto nei mesi compresi fra Febbraio e Giugno, nella zona della Gallura, in Sardegna, a seconda delle diverse altitudini. I campi sono quelli della lavanda selvatica, qui molto diffusa.
Il colore del miele liquido è chiaro, con un sapore delicato; cristallizza in maniera molto veloce, in cristalli fini, con un colore bianco beige.
Il miele di Lavanda ha un sapore molto delicato, ed è perfetto per l’alimentazione di lattanti e bambini, come sostituto dello zucchero.
E’ un miele ottimo come calmante del sistema nervoso, agisce in maniera efficace sul mal di testa da tensione e stress. Utile anche in caso di vertigini, ansia ed insonnia e per lenire le infezioni dell’apparato respiratorio.
Consigliato, inoltre come antireumatico, analgesico e come antispasmodico con azione digestiva.
E’ un prodotto privo di glutine, lattosio e OGM e certificato ICEA.
PRODOTTI SUGGERITI: Miele sardo della gallura lavanda biologico
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