L’Anice ha un sapore molto deciso, che ricorda quello della liquirizia ed in cucina è ottimo per marinare carni o per insaporire verdure stufate. E’ un eccellente integratore nella dieta quotidiana, poiché è ricchissimo di proteine, ferro, calcio e vitamina C. Durante l’inverno, è ideale per contrastare influenza e tosse per le sue potenti proprietà antivirali, espettoranti e balsamiche. Inoltre, grazie all’anetolo, che lo rende un antibatterico eccellente, aiuta in casi di herpes.
PRODOTTI SUGGERITI: Anice stellato in polvere
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