L’anice stellato, visto il suo sapore aromatico che ricorda un po’ quello della liquirizia, viene impiegato soprattutto per la preparazione di liquori e dolci.
Il frutto che si acquista è già seccato e, a seconda della preparazione che si intende fare, può essere utilizzato intero oppure macinato.
ottimo anche per la preparazione di tisane.
PRODOTTI SUGGERITI: Anice stellato intero
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