La Cannella Cassia ha un aroma molto forte, pungente, aromatico e leggermente piccante.
USO IN CUCINA: La Cassia in polvere può essere utilizzata nella preparazione di dolci al cucchiaio, come delle creme a base di ricotta o cioccolato, o di dolci da forno, ad esempio per una classica torta di mele o uno strudel.
Ottima anche per aromatizzare bevande calde come the e caffè.
PRODOTTI SUGGERITI: Cannella cassia in polvere
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